Els formatges suïssos s'elaboren cada dia exclusivament amb llet crua procedent de vaques alimentades amb herbes i pastures naturals. Són sinònim de sabor únic, qualitat inigualable i, naturalment, no contenen ni gluten ni lactosa.
SCM utilitza tots els instruments de la combinació de màrqueting, des de la publicitat clàssica fins a les activitats de punt de venda, les relacions públiques, el màrqueting de continguts i la comunicació digital.
SCM promou els valors clau del formatge suís: tradició, autenticitat, naturalitat, artesania, diversitat, origen suís i sabor únic. A més de les mesures genèriques per al formatge suís, el MCE també recolza la comunicació específica de cada varietat.